Hvis du har brug for opskriften på en nem og virkelig lækker frokost –eller forret er kantareller på ristetbrød lige sagen. Her får du mit super velsmagende bud på en kantarelmad der med sikkerhed gør dig selv og dine gæster…
Jeg har fået til opgave at komme med mit bud på en egnsret til Nordsjælland. Jeg spurgte mine søde følgere på Instagram og mange skrev skaldyr. Så nu har jeg lavet mine helt egne pitabrød med jomfruhummer, mangosalat og sauce…
Jeg holder "mindre sukker" Januar og februar – og da jeg lige midt i det hele har fødselsdag. Har jeg lavet et kagebord med meget mindre sukker, hvor jeg har brugt Hermesetas – her får du opskriften på min lagkage…
Den (u)hyggelige halloween er lige om hjørnet og jeg har bagt nogle farlige, velsmagende muffins ... måske du skulle prøve at bage med :-) DET SKAL DU BRUGE 3 økologiske æg 250 gram sukker 150 gram økologisk smør 180 gram…
Det tager ikke mange minutter at lave en lækker dessert til gæsterne eller til dine sultne børn, når de komme hjem fra skole. Se her hvordan du laver økologiske ruggryns-pandekager med blåbærcreme 8-10 pandekager Det skal du bruge 100 gram…
Du sidder sikkert også bundet til hjemme – i dag kunne blive den dag, du bagte dine første hindbærsnitter. Jeg LOVER dig, det er mega nemt DET SKAL DU BRUGE Smør 200 gram (en hel pakke) Hvedemel 350 gram Flormelis…
Er du ikke vant til at bage og vil du gerne imponere omkring dig med et lækkert foccaciabrød, så har jeg nappet den lækreste og nemmeste opskrift af Naja (en af mine voksne døtres veninder). Derfor hedder brødet Najas Foccaciabrød.…
Jeg elsker alt sødt, specielt kager. Det er så slemt, at jeg faktisk er afhængig. Nu har jeg opdaget, at jeg kan bage helt uden sukker. Få min opskrift på søde, velsmagende julekager her KAGERNE – DET SKAL DU BRUGE …
November er lang og mørk. Men du kan selv bestemme om du vil gøre den hyggelig og fuld af forkælelse. For mig er november synonym med kakao, hjemmebag og nærvær. Her er mit bud på sukkerfri kakao og hjemmebagte boller…
Om lidt skal børnene ud og skræmme sig til en masse slik. Det er så (u)hyggeligt og sjovt. Men for at undgå de får sukkerchok har jeg lavet nogle lækre, sukkerfri halloweenkager :-) Jeg vil i år invitere på sukkerfri Halloween…
Jeg elsker mad, faktisk kunne jeg småspise hele tiden. Sådan noget går ikke ubemærket hen. Specielt fordi jeg ikke træner helt vildt meget. Jeg kan lige mande mig op til nogle lange gåture. Så for at holde mig nogenlunde slank,…
Er du også en af dem der har spurgt om opskriften på mine salvieboller, så får du den her – vær opmærksom på, at jeg ikke er helt nøjagtig på mængderne, hvis du synes der skal lidt mere eller mindre…
Når det går lidt for stærkt og mit hovede er ved at eksplodere fordi det er fyldt med alt for mange ideer, tanker og kaos. Så er der nogle ganske særlige ting der kan give mig ro. Det ene er…
Se her, hvordan du kan få det smukkeste ud af efterårets farve og få den lækreste opskrift på halloween-muffins Orange, jeg har det altså lidt svært med den farve. Jeg synes farven er smuk i efteråret, men i indretningen gør…
Sommeren bugner af gaver du kan spise. I foråret laver jeg salat af bøgeblade og skvalderkål. Der er ramsløg, skovsyre, havtorn, brændenælder, rabarber og spiselige blomster – i det hele taget er naturen fyldt med gaver. Jeg har lige lavet…
Jeg elsker sæsonens lækre, søde jordbær. Mine børn og jeg fylder vores maver til vi er ved at revne. Desværre glemmer jeg nogen gange at få spist de overskydende og pludselig er de blevet så trætte, at ingen rigtig har lyst til dem.…