skip to Main Content

LÆKRE HALLOWEEN MUFFINS

Den (u)hyggelige halloween er lige om hjørnet og jeg har bagt nogle farlige, velsmagende muffins ... måske du skulle prøve at bage med :-) DET SKAL DU BRUGE  3 økologiske æg 250 gram sukker 150 gram økologisk smør 180 gram…

LÆS MERE HER

NEMME HINDBÆRSNITTER

Du sidder sikkert også bundet til hjemme – i dag kunne blive den dag, du bagte dine første hindbærsnitter. Jeg LOVER dig, det er mega nemt DET SKAL DU BRUGE Smør 200 gram (en hel pakke) Hvedemel 350 gram Flormelis…

LÆS MERE HER

NEMT OG LÆKKERT FOCCACIABRØD

Er du ikke vant til at bage og vil du gerne imponere omkring dig med et lækkert foccaciabrød, så har jeg nappet den lækreste og nemmeste opskrift af Naja (en af mine voksne døtres veninder). Derfor hedder brødet Najas Foccaciabrød.…

LÆS MERE HER

SØDE SUKKERFRI JULEKAGER

Jeg elsker alt sødt, specielt kager. Det er så slemt, at jeg faktisk er afhængig. Nu har jeg opdaget, at jeg kan bage helt uden sukker. Få min opskrift på søde, velsmagende julekager her KAGERNE – DET SKAL DU BRUGE …

LÆS MERE HER

UHMM… NYBAGTE BOLLER

Når det går lidt for stærkt og mit hovede er ved at eksplodere fordi det er fyldt med alt for mange ideer, tanker og kaos. Så er der nogle ganske særlige ting der kan give mig ro. Det ene er…

LÆS MERE HER

HALLOWEEN – sådan kan det også gøres

Se her, hvordan du kan få det smukkeste ud af efterårets farve og få den lækreste opskrift på halloween-muffins Orange, jeg har det altså lidt svært med den farve. Jeg synes farven er smuk i efteråret, men i indretningen gør…

LÆS MERE HER

RABARBERMARMELADE – NEMT OG LÆKKERT

Sommeren bugner af gaver du kan spise. I foråret laver jeg salat af bøgeblade og skvalderkål. Der er ramsløg, skovsyre, havtorn, brændenælder, rabarber og spiselige blomster – i det hele taget er naturen fyldt med gaver. Jeg har lige lavet…

LÆS MERE HER

SÅ NEMT KAN DU LAVE DIN EGEN SYLTETØJ

Jeg elsker sæsonens lækre, søde jordbær. Mine børn og jeg fylder vores maver til vi er ved at revne. Desværre glemmer jeg nogen gange at få spist de overskydende og pludselig er de blevet så trætte, at ingen rigtig har lyst til dem.…

LÆS MERE HER

LÆKRE JULINISSER

Det er ikke ligefrem verdens varmeste sommer, så for at bevare det gode humør har mine børn og jeg lavet julinisser. En lækker mundfuld af sommerens søde jordbær, flødeskum, mørk chokolade og en lille smule iceing. Det skal du bruge:…

LÆS MERE HER

GARDEN PARTY

Server en vidunderlig punch til sommerens fester.  Der er noget smukt og overdådigt over en stor bowle fra A Simple Mess med en lækker, kølig drik.   OPSKRIFT  1 flaske bobler eller hvidvin 3 dl hyldeblomstsaft 1 liter danskvand
 400 gram  blåbær 
 Knust is - en halv pose fra dit lokale supermarked
 Mynte

 efter behov Vandmelon  Rør bobler, mynte og bær sammen lige før gæsterne kommer.  Når  der skal serveres, kommes is, danskvand og myntekviste i.  Pynt med vandmelon.

LÆS MERE HER

DET SMAGER LIDT AF URMENNESKE

Et bål på hjul er min bedste investering. Se her, hvordan det ser ud og få mine opskrifter på nogle virkelige gode pizzaer og en god måde at få ro i sjælen på. En af mine bedste investeringer (faktisk min eneste,…

LÆS MERE HER
Back To Top